El presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Lugo (APEHL), Cheché Real, y la concejala de Cultura, Nuria Mundiña, van a mantener hoy día 8 una reunión para hablar sobre una posible promoción gastronómica conjunta del Carnaval. La idea de partida es darle más proyección a esta cita clave del calendario de fiestas lugués potenciando sus productos identificativos, como son el cocido, las orejas o las filloas.
En la reunión podrán intervenir todos los hosteleros lucenses que estén interesados en participar en esta iniciativa. Se celebrará en el salón de plenos del Ayuntamiento de Lugo a partir de las 17:00 horas.
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