19.04.2016

19.04.2016. Una gran parte de la semilla de maíz empleada tanto en Galicia como en el resto de Europa proviene de los campos de cultivo franceses. El país galo produce una media anual de 230.000 toneladas de semillas de maíz, de las cuales exportó en 2014 un 65 %. Una de las claves de sus resultados es el funcionamiento de una interprofesional a la que están asociados tanto las empresas comercializadoras como los productores. Nuestro colaborador Juan Valladares, investigador del CIAM, estuvo hace unos meses conociendo in situ la organización de este sector. Nos explican cómo es en el último número de la revista Afriga.

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