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El sector lácteo entra en el programa de la Universidad de Verano 2016 de la USC

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13.05.2016

13.05.2016. La Universidad de Santiago de Compostela dio a conocer su programa formativo para el verano, que se desarrollará de junio a septiembre. Entre los cursos ofertados se encuentra uno sobre la producción de leche en Galicia y su futuro. Tendrá lugar del 7 al 9 de junio en el municipio de Antas de Ulla y en él se hablará del escenario poscotas, de la alimentación como llave de la rentabilidad o del ordeño robotizado, y se visitarán explotaciones de la comarca, el Aula de Productos Lácteos y la fábrica Innolact. También están previstos cursos sobre la agricultura ante el cambio climático, la industria y la elaboración ecológica o los nuevos y viejos retos para las áreas rurales. Ya está abierto el proceso de matrícula en general para todas las actividades. 

Catálogo completo de cursos 

 

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