Menorca, territorio frisón
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28.06.2016. Si uno piensa en Menorca, seguramente lo primero que se le venga a la cabeza sea el sol y las calas vírgenes, el descanso y el tiempo de ocio. Y, sí, Menorca es todo eso pero también mucho más. Después de nuestro viaje a la isla con motivo del XXX Concurso Morfológico de Ganado Bovino Frisón, al pensar en Menorca lo hacemos en vacas que pastan en libertad, en leche de calidad y, por supuesto, en el sabroso queso de la DOP Mahón-Menorca.
Artículo íntegro en Afriga 122
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