02.12.2013

02.12.2013. La V Jornada Técnica del Sector Lácteo reunió el pasado sábado a unos doscientos ganaderos y técnicos en el salón de actos del centro sociocultural de Mazaricos (A Coruña).

La sesión dio comienzo con una charla informativa de los servicios que ofrece el Laboratorio Interprofesional Gallego de Análisis de la Leche, a cargo de la directora de esta entidad, María Luisa Barreal, y de la veterinaria Belén Pombo. A continuación intervino la directora general de Producción Agropecuaria de la Xunta, Patricia Ulloa, quien desglosó los tipos de ayudas de la Política Agraria Común y lanzó el mensaje de que “España no va a perder con la nueva PAC” y afirmó que “el resumen de las ayudas conjuntas de los dos pilares es que perdemos el 3% de las ayudas”. Por su parte, el ingeniero agrónomo Rafael García Gabeiras realizó un análisis de la influencia del mercado de materias primas en el sector, deteniéndose especialmente en los factores que afectan al precio y en los retos de futuro para los productores.

El punto fuerte de la jornada fue la mesa de debate, moderada por el gerente de Africor Coruña, José Moreira, y en la que participaron el presidente de la Inlac y director de Feiraco, José Luis Antuña; el presidente de Seragro, Rogelio Grille; el técnico de la Cooperativa Agraria Provincial y propietario de la cooperativa Piensos Alborés, Jesús Otero Antelo, y el coordinador de la Asociación de Empresas Lácteas de Galicia, Pedro Ramos. En este foro se plantearon ideas tales como si estamos preparados en España, con lo que se fabrica, para una tendencia creciente del consumo de leche; que la venta del producto es el punto débil del sector; que es necesaria la creación de una gran organización de productores en Galicia; por qué la industria transformadora no es capaz de comprar la leche directamente en el campo o si los contratos lácteos son sólo un protocolo impuesto o una herramienta para desarrollar mejor.

El evento fue clausurado por la consejera de Medio Rural y del Mar, Rosa Quintana.

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