Estudio “Las estadísticas lácteas en España y las cuotas”
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22.09.2014. Francisco Sineiro y Jorge Santiso, profesores de Economía Agraria de la Universidad de Santiago de Compostela, han elaborado una estimación del rebasamiento de las cuotas en España, basada en el análisis de las series de entregas mensuales de leche en las últimas cinco campañas.
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