25.09.2014

25.09.2014. Esta mañana, parte del equipo del Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (CIAM) participó en el Día de Campo del Maíz Forrajero, una jornada de puertas abiertas inaugurada por el director de esta entidad, Manuel López, y celebrada un año más con el objetivo de mostrar el estado de los ensayos de este cultivo tan importante en la alimentación de las vacas de leche.

En primer lugar se sucedieron unas charlas, que inició Sonia Pereira precisamente ofreciendo unos datos sobre la presencia del maíz en la superficie agraria útil de Galicia y realizando un análisis de la composición de la dieta y de la calidad de la leche en las explotaciones de vacuno.

A continuación, Laura Campo comentó el funcionamiento del banco de germoplasma del centro, donde conservan cerca de 700 variedades locales de maíz recogidas a mediados de las décadas de 1970 y 1980 por toda la cornisa cantábrica. Estudian cuáles ofrecen mejores rendimientos y las multiplican sin alterar su composición química. Estas variedades no resultan tan productivas como los híbridos comerciales pero tienen una alta variabilidad, son genéticamente dinámicas, se caracterizan por su rusticidad y son demandadas para la agricultura ecológica.

Además, trabajan con las variedades comerciales, tal como informó María José Bande. La intención del CIAM al respecto es servir de intermediario entre quien compra y quien vende, por eso disponen de cuatro parcelas de ensayo en cuatro localidades gallegas diferentes (Sarria, Trasdeza, Ordes y A Mariña Oriental), en las que obtienen unos resultados de producción y calidad que divulgan anualmente para que cada ganadero pueda escoger las variedades para sembrar que mejor se adapten a su zona (la actualización de 2014 está publicada en el número 109 de la revista Afriga).

Por último, Jesús Moreno fue el encargado de hacer la valoración de los ensayos de híbridos con germoplasma élite, lo que les permite conseguir híbridos superiores a los que se están empleando actualmente; esto es, con calidad forrajera para el ensilado y con alta biomasa para el uso como biogas.

Tras estas intervenciones se visitaron los campos experimentales y de cruzamientos.

Próximamente se emitirán las conferencias íntegras en Afriga.tv.

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