09.07.2015. Esta ganadería, ubicada en la localidad cántabra de Camargo, cuenta con unas 118 vacas en ordeño y una media de producción de 40,5 litros vaca/día. A pesar de esta alta cifra, consiguen mantener un 3,40 % de grasa y un 3,10 % de proteína, con un RCS inferior a 200.000. Dos de los socios de la explotación, Alfonso de la Fuente y Eduardo Entrecanales, explican en el vídeo que buscan un coste de alimentación relativamente barato (5,8 € vaca/día), que consiguen cultivando sus propios forrajes.
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