Abierto el plazo de inscripción para participar en una jornada técnica de gestión de vacuno de leche

El centro de formación rural EFA Fonteboa (Coristanco-A Coruña) tiene programado para el próximo 14 de diciembre una jornada técnica de gestión de vacuno de leche que estará centrada en los retos que deberá afrontar la ganadería gallega ante la reforma de la PAC para el 2013.

Las conferencias técnicas darán comienzo a las 11:10 de la mañana —luego de la presentación a cargo del presidente de la Asociación Fonteboa, Xusto Sánchez Varela—, con una charla en la que se expondrán los modelos de producción láctea en los EE.UU. A continuación, el jefe del servicio de alimentación de Seragro, Víctor Manuel Manrique Arroyo, hablará de las estrategias de manejo y alimentación antes y después del parto. A las 12:30 horas, Almudena Hospido, del departamento de Ingeniería Química de la USC, se centrará en Huella de Carbono en la alimentación mundial y, a continuación y para terminar la mañana, se explicará el proceso de implementación de la certificación de la Huella de Carbono.

Por la tarde, a partir de las 15:30, el director de Bantegal, Javier Blanco Carballal, departirá acerca de los trazos más relevantes de las políticas para la movilidad de las tierras agrarias. A continuación, José Luís Calvo, gerente de Leche Gaza, se centrará en la leche vinculada al territorio. Ya para terminar se celebrará una mesa redonda con profesionales del sector que pondrá punto y final a la jornada.

Los profesionales interesados en esta actividad pueden inscribirse a través de la dirección electrónica fonteboa@efagalicia.org o en el teléfono 981 733 051.