31.08.2012

31.08.2012. Acaba de salir de la imprenta el número 100 de la revista Afriga y, con él, un cuaderno conmemorativo de esta publicación consagrada a la producción de leche. En él podréis encontrar una entrevista a Xosé Ramón Anido, director técnico de la Asociación Frisona Galega y testigo del nacimiento de la revista; un artículo de Manuel Darriba, director de la publicación, una carta de Juan Novo, actual presidente de Afriga, y tres de los respectivos presidentes de Africor Coruña, Africor Lugo y Africor Pontevedra a la que se suma otra más del gerente de Ascol, Carlos Méndez.

En este cuaderno conmemorativo también se quiso reflejar la colaboración estrecha a lo largo de estos años con organismos como el Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (CIAM); la Escuela Politécnica Superior y la Facultad de Veterinaria, ambas pertenecientes a la Universidad de Santiago de Compostela; el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias de Cataluña (IRTA), y el Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (Serida).

En esta publicación especial también se incluye un crisol de las portadas más representativas de estos 100 números de Afriga, así como una pequeña consideración a las empresas que desde 1989 –año del nacimiento de la revista- depositaron su confianza en ella para presentar sus nuevos productos a los ganaderos.

Afriga 100

El número 100 de la revista Afriga incorpora, como viene siendo habitual en el número de verano, un dossier de ensilado de maíz y otro de cultivo pratenses.

Un texto en el que se presenta el ensilado en bolsas como nueva técnica para la conservación de maíz, otro sobre la importancia de un correcto picado en forrajes ensilados y un último artículo en el que se analiza la evolución de la calidad de los forrajes de los ensilados en la cornisa cantábrica conforman el primer de los dossieres.

Por otra parte, el de cultivos pratenses incluye la evaluación de las variedades de gramíneas y leguminosas, se explican los beneficios de las praderas de trébol violeta y se analiza la importancia de pastos y forrajes para reducir costes.

La Granxa O Cancelo de Miño, en la que una parte de la leche se comercializa directamente a través de máquinas expendedoras y de la elaboración de helados artesanos, es la protagonista de la sección de explotaciones.

En este número podréis encontrar también un artículo sobre los programas sanitarios en la recría de novillas y, en el ámbito económico, un texto en el que se exponen los resultados de las explotaciones gallegas en el año 2010.

De todo esto y mucho más podréis informaros en este número de la revista Afriga, tanto en papel como en formato digital. Además, coincidiendo con la celebración de la efeméride, en revistaafriga.com hemos habilitado una hemeroteca histórica en la que podréis consultar ediciones históricas de esta publicación especializada en la producción de leche que ya suma 100  números en su haber.

 

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